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Inicio > REVISTA > Noticias >

Ghana espera aumentar el procesamiento local de cacao y reforzar su economía
17 de enero de 2019

Ghana espera sacar mayor provecho del cacao, cuya producción es la base fundamental de su economía. Se espera que Accra, la capital, procese localmente al menos el 50% de la producción de granos de cacao. Se trata de un proyecto alcanzable en cuanto a la capacidad actual del país. El aumento de la cantidad procesada a nivel nacional permitirá proteger a Ghana, el segundo productor mundial de cacao, de las fluctuaciones del mercado.

Según los gerentes a cargo del sector, Ghana procesa ahora unas 300.000 toneladas de cacao, lo que supone un 19% más. Sin embargo, el país cuenta ya con capacidad para procesar hasta 400.000 toneladas de cacao, a través de 12 empresas locales que trabajan esta preciada materia prima.

Fuente: Africa News

[Fundación Sur]

[Traducción y edición, Alejandra Purón Herreros de Tejada]

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