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Inicio > Ofertas laborales > Chef de cocina para Resort 27 de septiembre de 2018Puesto: Chef de Cocina | Entidad: Maars Resort | Lugar: Chwaka - Zanzibar (Tanzania) | Fecha límite: 31 de octubre de 2018 Maars Resort busca Chef de cocina para su establecimiento en Chwaka - Zanzibar (Tanzania) competente en todos los aspectos de la preparación de alimentos siendo jefe" y manteniendo el control completo, incluyendo Pastelería Descripción del trabajo Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias Modifivar menús o crear nuevos que cumplan con los estándares de calidad. Estimar los requerimientos de alimentos y los costos de alimentos Supervisar las actividades del personal de cocina Organizar la compra y reparación de equipos Reclutar y administrar el personal de cocina Cumplir con las normas de seguridad y sanidad y normas de seguridad Mantener registros de tiempo y nómina Mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros de trabajo y clientes Requisitos Experiencia laboral comprobada como chef principal Excelente registro de gestión de la cocina Capacidad de detectar y resolver problemas de manera eficiente Capaz de delegar múltiples tareas Habilidades de comunicación y liderazgo Manténgase al día con las tendencias culinarias y las mejores prácticas Conocimiento práctico de varios programas de software (MS Office, software de gestión de restaurantes, POS)
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La política partidista obstaculiza la gestión ética de recursos para el Bien Común, y el sistema económico capitalista es contrario al Desarrollo Sostenible y Ecológico
Mujeres africanas , Mirada al futuro, por Fundación CODESPA
Los mandatos de la Sociedad de Naciones en África: continuación del colonialismo, por Carlos A. Font Gavira
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Argelia y Sudán: ¿hacia un resurgir democrático en los países árabes?, por Juan Bautista Cartes Rodríguez
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CAN 2019: Argelia - Senegal Final definida, por Pancho Jaúregui
Borja Monreal. Ser pobre. Experiencias en Angola, Guinea Ecuatorial, Uganda…, por Roge Blasco
