Alimentos para el consumo humano, antes que para el beneficio económico, y respetando el medio ambiente

12/02/2018 | Editorial

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“Comparte lo que importa” es el lema de Manos Unidas en 2018, para promover una vida digna, para los pueblos africanos y para todos los pueblos del Planeta.

Los dos primeros objetivos de la “Agenda 2030 sobre, los Objetivos de Desarrollo Sostenible” (ODS), de la ONU, son: El fin de la pobreza y del hambre.

El dia 11 de febrero 2018, celebramos la jornada de la «Campaña contra el hambre» en el mundo, lanzada por Manos Unidas.

«Comparte lo que importa», aunque los medios de comunicación, y nuestros móviles, se llenen con frecuencia, de tonterías!

Compartir lo que importa, de tres maneras:

1. Promover el acceso a los alimentos para consumo humano, antes que para el lucro económico.

Según la FAO, 815 millones padecen hambre en el mundo (11% más en 2017): 500 millones en Asia y 300 millones en África. El 30% de ASS sufre el hambre.

La UNESCO nos dice que, cada día se invierten en armas y gastos militares más de 4.000 millones de dólares, al tiempo que mueren de hambre millones de personas.

El aumento de los precios de los alimentos ha sido drástico, debido a:


– La especulación financiera sobre los alimentos y mercados.

– El acaparamiento de tierras y la violencia. El 60% de las guerras por recursos.

– El cultivo de agro combustibles para la energía de occidente.

– La escasa inversión de gobiernos para diversificar y modernizar la agricultura.

2. Garantizar seguridad alimenticia, sin desperdicio de alimentos.


– Las perdidas y desperdicio de alimentos aumentan el hambre.

– Un tercio de los alimentos (30%), en occidente se tiran a la basura.

– A veces, se desperdician alimentos para mantener el alto precio.

3. Producir alimentos respetando el medio ambiente.


– Modelos de producción agrícola ecológica y sostenible.

– Denunciar la producción agrícola que destruye la naturaleza.

– Denunciar la pesca industrial e insostenible.

Compartir los que importa, significa:

Ser más solidarios, por valores humanos y por Fe.

Promover Iniciativas para transformar nuestros estilos de vida, hacia una producción y consumo de alimentos más responsable y solidario.

La pobreza y el hambre, como otros males, tienen solución, porque tenemos en nuestras manos los medios necesarios. Solo falta que todos lo decidamos!

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